为全面保障沃柑质量安全，近期，南宁市武鸣区持续加强对水果分选(洗果)厂的日常监管，突出抓好沃柑上市期的品控管理，促进武鸣沃柑产业持续健康发展。
在嘉沃农业专业合作社沃柑采后处理中心，一筐筐刚采摘下来的沃柑正通过传送带倒入洗果池，清洗、分拣、包装，准备销往区内外。城区农业农村局、市场监督管理局等部门的工作人员现场对沃柑采后处理的全过程进行监督检查。
据了解，自武鸣沃柑开园上市以来，武鸣区成立10个水果加工企业监督检查工作小组，深入各家水果分选(洗果)厂、加工企业，对沃柑采后处理各环节进行监管，确保沃柑的安全规范生产。此外，当地还建立和完善了沃柑产品质量安全追溯体系，对城区所有水果分选(洗果)厂进行生产检查和产品质量抽检，确保武鸣沃柑生产、加工过程全监督和产品可溯源。(记者/吕海锋通讯员/谭乔议)
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